板海苔を海苔ペーストに

少量の水をはった鍋の中に板海苔5枚を細かめにちぎり、

醤油大さじ1.5とバター20gを箸で混ぜながら弱火にかけ、

よく混ざり、

良さげな濃度になったら出来上がり

海苔とバターは相性が良くて香ばしく新鮮な美味しさです

※板海苔10枚なら醤油、バターも当然倍量で

〈海苔ペースト活用例〉

• 海苔トースト
• 海苔パスタ
• 海苔ドレッシング
• 海苔卵焼き
• 海苔山芋バター炒め
• その他普通にご飯に乗っけても美味しいです〜